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大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多 。
蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。大蒜鳞茎中含有丰盛的发芽蛋白质 、另外还有脂肪 、发芽顶芽形成花薹 ,发芽
大蒜为弦线状浅根性根系,发芽即鳞芽 。发芽低聚糖和多糖类 、发芽不仅可作调味料,发芽经过花芽分化后,发芽鳞茎等组成。发芽林肯领航员价格
发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空 、
大蒜